الوصال - إيناس ناصر : لم يكن يتخيل سالم الصقري أن تتحول نكتة أطلقها برفقة زملائه أثناء عمله في الصحراء لواقع وحقيقة،  ويسرد لنا سالم عضو في فريق مشروع برجروه عن سبب تسمية المطعم "برجروه "بهذا الاسم حيث قال : كانت مجرد مزحة ذكرتها بين زملائي أثناء عملي في الصحراء فقد كنا نتحدث عن فكرة إنشائي لمطعم للبرجر وفجأة مع الضحك تحديتهم وقلت لهم : " ما بسميه برجر حتى برجروه بسميه " وبالفعل عدت إلى مسقط وبدأت مشروعي واسميته برجروه .

وعن البدايات يقول : بدأت بداية بسيطة متنقلا بباصي القديم الذي أملكه في مناطق مختلفة بالسيب وإن كنتم تتساءلون عن سر إصراري لمواصلة هذا المشروع فهو "زوجتي " التي اعتبرها سبب نجاح "برجروه" بل سر وجوده منذ عام 2016 فقد كانت تخرج معي تلهمني تشجعني بل حتى أنها كانت تساعدني في تغليف البرجر وبيعه إلى أن استطعنا أن نُكون مطعمنا الخاص بمكان راقي في منطقة الخوض بولاية السيب.

قصة ملهمة لصاحب مطعم برجروه استمعوا لها من المرفق الصوتي 

 

--:--
--:--
استمع للراديو