كرك عماني بسبع نكهات .. منها خاصة للشتاء

الوصال : إيناس ناصر -  يعقوب بن سالم الرواحي صاحب مشروع كرك بيتنا وجد شغفه أخيرا وأنشأ مشروعه الخاص بإعداد الكرك بنكهات مختلفة، بعد تعوده على إعداد خلطته الخاصة للشاي ومشاركته لزملائه أثناء الرحلات، حيث لاقى قبولهم فشجعوه على أن يكون هذا الشغف مشروعا قائما يكبر شيئا فشيئا.

يقول الرواحي لبرنامج صباح الوصال : أنا لا أحب أبدا الشاي السادة بلا إضافات وتعودت على إعداد وصفتي الخاصة ومشاركتها زملائي حتى وجدتني صاحب هذا المشروع، ففي البداية كانت الخلطة بلا شاي فواجهتني عدة أسئلة من المشترين عن طريقة الإعداد والتحضير، ووقت غليان الشاي وغيره، حتى قررت حل هذه الإشكالية بإضافة الشاي للخلطة، وبدأ المشروع بالتوسع في حدود الداخلية حيث أسكن ومن ثم المحافظات الأخرى.

وعن نكهات الشاي التي يوفرها فيشير إلى  توفر سبع نكهات منها خاصة للشتاء كنكهة الهيل والزنجبيل بالإضافة إلى النكهات الأساسية كالزعفران والزعتر واليانسون والنكهة العمانية المتوازنة ونكهة القهوة.

لمتابعة المزيد اضغط الرابط 

https://www.youtube.com/watch?v=MrdiskB5fG0