توضيح لمركز سلامة الغذاء بشأن منتج عصير غير صالح للاستهلاك

الوصال - أكد مركز سلامة وجودة الغذاء أن جميع الواردات الغذائية تخضع للرقابة عند عبورها للمنافذ الحدودية، ولا يتم الإفراج عنها إلا بعد التأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، ويتم متابعة هذه الواردات بعد الإفراج عبر منظومة تقييم ورصد المخاطر الغذائية من خلال مسح الأسواق بالتنسيق مع الجهات الرقابية.

وأشار المركز في بيانٍ له بعد ما تم تداوله في وسائل التواصل الاجتماعي حول منتج عصير غير صالح للاستهلاك الآدمي ويتم بيعه في بعض المقاصف المدرسية  إلى أنه قد يحدث فساد لبعض المنتجات بسبب سوء النقل والتخزين في موقع محدد، وهذا لا يعني بالضرورة فساد المنتج في جميع المواقع الأخرى.

وأكد المركز على جميع المؤسسات والشركات العاملة في قطاع الغذاء ضرورة الالتزام باشتراطات النقل والتخزين في درجات الحرارة المناسبة للحفاظ على سلامة وجودة المنتجات الغذائية.